Băng tải thanh trùng thực phẩm

Mô tả chung

   Băng tải Thanh trùng, băng tải tiệt trùng hay băng tải khử khuẩn là thiết thực hiện các hoạt động Thanh trùng, làm sạch, khử khuẩn và làm mát liên tục. Băng tải được trang bị tính năng kiểm soát nhiệt độ, phát hiện và làm sạch thanh trùng sản phẩm liên tục để duy trì chất lượng. Các sản phẩm như, Rau củ, trái cây, thủy sản, hải sản, đậu phụ, sữa đậu nành đóng chai hay nước trái cây có thể được ngâm trong nước nóng, nước ở nhiệt độ phòng và nước lạnh để đưa sản phẩm qua hệ thống sưởi và làm mát nhằm ngăn chặn sự phát triển của vi khuẩn và tăng tính ổn định và bảo quản của sản phẩm.

Bang tai thanh trung 15
bang tai thanh trung

Đặc điểm của băng tải thanh trừng

  • Làm sạch đảm an toàn đầu ra cho sản phẩm
  • Cài đặt một nhiệt độ duy nhất có thể được đặt trong máy và nó có thể được đặt theo yêu cầu.
  • Dễ dàng quan sát, kiểm tra và thay đổi nhiệt độ hiển thị trên màn hình HDI  và chức năng nhiệt tự động.
  • Băng tải vận chuyển dưới đáy máy có thể nâng lên hạ xuống, dễ dàng vệ sinh, rửa và bảo trì.
  • Toàn bộ máy được làm bằng thép không gỉ SUS304 chất lượng cao, nhiệt độ và tốc độ có thể được cài đặt theo yêu cầu của quy trình, máy chạy rất êm, làm việc được trong môi trường khắc nhiệt.
  • Dây belt tải lưới inox có độ bền cao, độ mềm dẻo nhỏ, tính đồng đều cao, không dễ biến dạng và dễ dàng để duy trì.  cải thiện đáng kể hiệu quả của quá trình tiệt trùng.
Băng tải thanh trùng
Băng tải thanh trùng

Thông sỗ kĩ thuật băng tải thanh trùng.

Tên mẫuBăng tải thanh trùng, băng tải tiệt trùng, băng tải khử khuẩn
Kích cỡ14650mm(L)x10250mm(W)x2250mm(H)
Điện áp220V, 3 pha
Dung tích1500 lít/giờ
Áp suất làm việc không khí6 kg/cm ²  
Nhiệt độ thanh trùng85 ° 
Nhiệt độ làm mát16 ° ↓ (Sản phẩm)
Sản phẩmRau, củ, quả, trái cây, thủy sản, hải sản, thuốc,
Thời gian chu kỳ gia nhiệt70 phút.
Trọng lượng máy10000- 15000kg
Cau tao bang tai thanh trung 1
cau tao bang tai thanh trung

Nguyên lý hoạt động của băng tải thanh trùng

   Nguyên tắc của tiệt trùng là trong một khoảng nhiệt độ nhất định, nhiệt độ càng thấp thì vi khuẩn sinh sản càng chậm, nhiệt độ càng cao thì sinh sản càng nhanh. Nhưng nếu nhiệt độ quá cao, vi khuẩn sẽ chết. Các vi khuẩn khác nhau có nhiệt độ phát triển tối ưu và khả năng chịu nóng và lạnh khác nhau. Thanh trùng thực chất là sử dụng mầm bệnh không chịu nhiệt tốt, xử lý với nhiệt độ và thời gian giữ thích hợp để tiêu diệt hết. Tuy nhiên, sau khi thanh trùng, một phần nhỏ vi khuẩn bông tai vô hại hoặc có lợi, bền nhiệt hơn hoặc bào tử vi khuẩn vẫn còn.

Vòi xịt và làm sạch sản phẩm
Vòi xịt và làm sạch sản phẩm

Các nguyên tắc làm việc băng tải thanh trùng

  1. Khi nguyên liệu vào bồn chứa nước, dưới tác dụng của dòng nước áp suất cao và bọt khí mạnh sẽ được phân tán hoàn toàn, cuộn, làm sạch và vận chuyển.
  2. Bồn rửa giải từ bề mặt vật liệu chìm vào thùng cách ly ở dưới cùng, không bị lật và chảy ngược sẽ gây tái ô nhiễm.
  3. Những chất cặn bã,  và sâu bọ nổi trong nước được thu gom qua lưới của cơ cấu làm sạch, và xả vào túi nylon của bể chứa thấp cùng với nước tràn của bể.
  4. Vật liệu rửa được phun và làm sạch sau khi thải ra ngoài, sau đó được đưa sang quy trình tiếp theo.
  5. Sau khi qua buồng rửa sản phẩm được đi qua một thiết bị thổi, có thể thổi bay các chất bám dính, làm khô sản phẩm trên sản phẩm.
  6. Khi khi thổi sạch sản phẩm được đi qua thiết bị thanh trùng, khử khuẩn, bằng thiết bị chiếu có nhiệt độ cao giúp duy trình làm sạch sản phẩm
  7. Thông qua sự kết nối của hai đến ba thiết bị, các quy trình làm sạch, loại bỏ tạp chất, khử trùng và làm mát có thể được thực hiện liên tục.

 

Ứng dụng của băng tải thanh trùng

Nguyên liệu thanh trùng

Nguyên liệu thanh trùng
Nguyên liệu thanh trùng

Thanh trùng nước đóng chai

    Dây chuyền thanh trùng sản xuất này áp dụng quy trình thanh trùng, phù hợp để khử trùng ở nhiệt độ thấp đối với thực phẩm và đồ uống như rau muối, các sản phẩm thịt ở nhiệt độ thấp, các sản phẩm sữa chua, thạch, v.v. Nó có thể được kết nối với đường trục không khí làm sạch theo yêu cầu của khách hàng và có thể được đóng gói trực tiếp.

Băng tải thanh trung
Băng tải thanh trung

Thành trùng làm sạch các sản phẩm khô

    Dây chuyền làm sạch và làm khô phù hợp để làm sạch nấm, cần tây, bắp cải và các loại rau thân và lá khác, cũng như táo, cà chua, ớt, cà tím, dưa chuột, dâu tây và các loại trái cây và rau quả khác. Thiết bị sử dụng xử lý nước tiên tiến hơn công nghệ tái chế nước tẩy rửa, có thể tiết kiệm 80% lượng nước tẩy rửa.

Thanh trùng làm sạch thực phẩm

    Mô tả sản phẩm: Máy này thích hợp để làm sạch nấm, cần tây, rau bina, bắp cải và các loại rau thân và lá khác, cũng như táo, cà chua, ớt, cà tím, dưa chuột, dâu tây và các loại trái cây và rau quả khác. Thiết bị sử dụng xử lý nước tiên tiến hơn công nghệ tái chế nước tẩy rửa. Có thể tiết kiệm 80% lượng nước tẩy rửa.

Thông tin liên hệ

Công ty TNHH Sản Xuất Thương Mại Và Phát Triển Công Nghệ Hà Anh

???? Địa Chỉ : Km9 + 700 Đại Lộ Thăng Long, An Khánh, Hoài Đức, Hà Nội

☎ Hotline : 0899.338.555 – 0985.962.451

???? E-mail : haanhtech.ltd@gmail.com

???? Website : www.haanhtech.com

☘️ Link googlemap : Băng tải Hà Anh

???? Fanpage : www.facebook.com/Hanhtechnology

???? Youtube : Băng tải Hà Anh