Băng tải thực phẩm máy móc chuyên dùng để phục vụ trong các ngành thực phẩm qui mô công nghiệp, dây chuyền chế biến, đóng gói … Những đặc tính ưu việt có thể đáp ứng được tiêu chuẩn sản xuất đòi hỏi sự nghiêm ngặt yếu tố vệ sinh an toàn thực phẩm. Băng tải chế biến thực phẩm được thiết kế theo dạng tầng để tiết kiệm diện tích , tăng năng xuất , đảm bảo chất lượng và đem lại hiệu quả kinh tế cao.
Băng tải ngành thực phẩm
Nhiệm vụ của băng tải chế biến thực phẩm
Băng tải được sử dụng để thực hiện vận chuyển các loại hàng hóa và nguyên liệu sản xuất chế biến thực phẩm chuyên dùng để phục vụ trong các ngành thực phẩm quy mô công nghiệp, dây chuyền chế biến, đóng gói…
Nhiệm vụ chính của băng tải thực phẩm là di chuyển các sản phẩm hưu cơ( thịt, sữa, rau, quả, bánh, kẹo v.v.) qua các công đoạn sơ chế, chế biến và cuối cùng là đóng gói sản phẩm một các nhanh chóng chính xác và vệ sinh. Chính vì vậy việc sản xuất băng tải phải đòi hỏi các đặc tính và tiêu chuẩn hết sực nghiêm gặt về thiết kế chế tạo như:
Cấu tạo của băng tải ngành thực phẩm
Băng tải được thiết kế tối ưu cho qua trình sản xuất thực phẩm.
- Hệ cơ cấu nâng xích giúp công nhân vệ sinh trong lòng băng một cách thuận tiện và nhanh chóng.
- Các chi tiết cơ khí như bộ tăng xích, các gỗi đỡ, quả lô .v.v. có thể thảo rời tại chỗ để lắp đặt, vệ sinh, bảo dưỡng, kiểm tra, thay thế một cách dễ dàng.
- Kết cấu khung inox được thiết kế có nhiều hộc, lỗ thông thoáng dễ quan sát, tiện vệ sinh và bảo dưỡng.
- Vật liệu xích: Plastic POM, PP, xích lưới, Xích tấm Đã cấp chứng chỉ và COA đảm bảo an toàn thực phẩm.
- Trọng tải có thể vận chuyển dưới 30 đến 50 kg/m
- Hệ thống điện: Motor giảm tốc, biến tần điều khiển tốc độ.
- Điều khiển: Thường được sử dụng nút ấn và các relor hoặc có thể nâng cấp sử dụng bộ điều khiển lập trình PLC và giám sát trên màn hình cảm ứng HMI .
- Kích thước: (tùy theo nhu cầu của khách hàng)
- Nguồn điện sử dụng 1pha 220V hoặc 3 pha 380V
Đặc điểm của băng tải ngành thực phẩm
- Loại băng tải này có thể chịu được nhiệt độ rất cao, có thể lên tới 2000 độ C. Bởi vậy nó rất tốt trong việc chống lại sự mài mòn, dầu mỡ.
- Băng tải phải đảm bảo quá trình vệ sinh hay làm sạch băng tải cũng rất đơn giản.
- Hệ thống băng tải sản xuất với chất liệu thép không gỉ độ bền cao với vô vàn ưu điểm.
- Kết cấu băng tải ngành thực phẩm được thiết kế để dễ dàng lắp đặt và và vệ sinh.
- Có khả năng chịu lực rất rốt. Băng tải có độ bền và ít phản ứng với những độc tố hay hóa chất của môi trường bên ngoài.
- Những loại vi khuẩn gây hại hay thuốc hóa chất đều không thể gây hại đến băng tải lưới thực phẩm.
- Bề mặt luôn sạch sẽ, ít cạnh sắc dễ vệ sinh chùi rửa, dây belt băng tải không bám dính thực phẩm,
- Mặt băng tải hạn chế vết cắt, vết nứt, trầy xước không cho vi khuẩn bám vào phát triển.
- Thiết kế chắc chắn dể di chuyển, hoạt động nhanh chậm tùy vào nhu cầu sử dụng của doanh nghiệp.
- Tiếng ồn nhỏ không gây ảnh hưởng cho những người khác.
- Cấu trúc đơn giản, thuận tiện bảo trì và rút ngắn được thời gian ngừng sản xuất.
- Các thiết bị điều khiển băng tải thực phẩm có tính chịu nhiệt, chống mài mòn và oxy hóa cao.
- Điện năng tiêu thụ ít và chi phí thấp.
Băng tải chế biến các loại quả
Ứng dụng của băng tải thực phẩm:
✅ Sử dụng trong các hệ thống băng tải trong ngành thủy hải sản, thực phẩm đông lạnh
✅ Ứng dụng rộng rãi trong ngành sản xuất bánh kẹo, thức ăn nhanh
✅ Trong quy trình chế biến, sản xuất và bảo quản thịt cá
✅ Dây chuyền chế biến khoai tây.
✅ Dây chuyền chế biến xúc xích, thịt lợn, gà.
✅ Dây chuyền sản xuất bánh kẹo và các sản phẩm bánh mì.
✅ Chế biến hải sản, cá tươi, đồ đông lạnh
✅ Bảo quản các loại thịt như heo, bò gà…
4. Một số loại băng tải dành riêng cho thực phẩm bao gồm
4.1. Băng tải xích nhựa.
Băng tải xích nhựa một loại thiết bị vận chuyển có bề mặt băng tải được tạo thành từ các mắt xích nhựa liên kết với nhau. Loại băng tải này có đặc điểm nhẹ, thiết kế đơn giản, mẫu mã đa dạng. Đặc biệt băng tải có khả năng làm việc êm không gây tiếng ồn, lắp đặt dễ dàng và có tính thẩm mỹ cao. Ứng dụng nhiều trong ngành thực phẩm, dược phẩm, đóng chai, bánh kẹo .v.v. Để tìm hiểu rõ hơn về sản phẩm hãy cùng với chúng tôi đi tìm hiểu cấu tạo, ưu điểm và ứng dụng của loại băng tải qua bài viết này:
4.2. Băng tải nhựa PU:
– Băng tải nhựa PU Được làm hoàn toàn bằng thép không gỉ, thép không gỉ là vật liệu hầu như miễn dịch với chất nhuộm, chống lại sự tích tụ của các vật chất, không thấm nước đế chống lại các sự tấn công của các tác nhân hóa học, sinh học và rất dễ dàng trong việc vệ sinh, làm sạch.
– Dây băng tải được làm bằng polyurethane hay còn gọi là dây băng tải PU – rất hoàn hảo dùng tải vật liệu với bề mặt trơn, không gây ô nhiễm sản phẩm tải, dễ dàng vệ sinh, không thấm nước, chịu nhiệt độ, chịu mài mòn…
4.3. Băng tải xích tấm:
Băng tải xích tấm kim loại hay còn gọi là băng tải bản lề, băng tải liên kết tấm, băng tải liên kết xích tấm là một loại thiết bị truyền tải được làm bằng Inox hoặc thép tấm và các chốt bản lề hoặc thanh kết nối. So với Băng tải dây belt PVC hay dây Belt PU , băng tải tấm kim loại có thể cung cấp diện tích tiếp xúc tốt hơn, bề mặt phẳng, chịu được nước, chịu được nhiệt độ cao.v.v. Để tìm hiểu rõ hơn về sản phẩm hãy cùng với chúng tôi đi tìm hiểu cấu tạo, ưu điểm và ứng dụng của hệ thống băng tải này
Được sử dụng khá rộng rãi trong các khâu phân loại, đóng gói thực phẩm. Băng tải xích tấm được làm bằng inox hoặc nhựa, đều có khả năng chống khuẩn, dễ dàng vệ sinh, chống được gỉ sét, chịu ăn mòn, chống bám dính cặn bẩn nếu được vệ sinh tốt.
4.4. Băng tải sấy chịu nhiệt
– Băng tải sấy Được sử dụng trong những ngành chế biến và sấy khô nguyên liệu thực phẩm. Ngoài ra cũng được dùng trong ngành dệt may và sản xuất bao bì. Nó được sản xuất từ vật liệu có khả năng chịu nhiệt vô cùng cao là PTCF. Loại băng tải này có thể chịu được mức nhiệt từ 80 độ c đến 260 độ C.
– Ưu điểm vượt trội của sản phẩm này đó là độ bền lớn, mềm dẻo, chịu nhiệt tốt và ít bị giãn nở. Đặc biệt giúp đảm bảo an toàn thực phẩm, tránh vi khuẩn hay hóa chất xâm nhập.
– Băng tải lưới thiết kế bề mặt thô và xốp nên rất tốt trong việc thoát ẩm. Bởi vậy nên rất thích hợp cho quá trình sấy nguyên liệu thực phẩm. Vì nó có khả năng làm tăng tốc độ bay hơi của các loại nguyên liệu sấy khô.
4.5. Băng tải lưới inox dùng trong ngành thực phẩm
Băng tải xích lưới inox là là dòng băng tải có belt băng tải tại dạng lưới, phần xích được liên kết với nhau bằng Inox hoặc dạng xích lưới nguyên cụm. Loại băng tải này có khả năng chịu nhiệt tốt có thể chịu lực kéo và căng lớn mà không biến dạng. Bởi vậy mà có thể sử dụng cho những ngành sản xuất thực phẩm, bánh kẹo, sản xuất phôi thép và mày công cụ hay vận chuyển các mặt hàng thủy hải sản để đông lạnh.v.v. Để tìm hiểu rõ hơn về sản phẩm hãy cùng với chúng tôi đi tìm hiểu cấu tạo, ưu điểm và ứng dụng của hệ thống băng tải này:
5. Mua hệ thống băng tải Ngành thực phẩm ở đâu?
Khách hàng liên hệ ngay với Hotline: 0899.338.555 – 0985.962.451, quý khách hàng sẽ được Tư vấn và Thiết kế băng tải theo yêu cầu của khách hàng hoàn toàn Miễn Phí, được chuyên viên kỹ thuật tư vấn thiết kế, lên phương án kỹ thuật, cung cấp bản vẽ thiết kế, đồng thời cùng phương án giá để doanh nghiệp lựa chọn với chất lượng hàng hóa tốt nhất.
✅ Địa chỉ: Km9 + 700 Đại Lộ Thăng Long, An Khánh, Hoài Đức
✅ Hotline: 0899.338.555 – 0985.962.451
✅ E-mail: haanhtech.ltd@gmail.com
✅ Youtube: https://bom.to/7vPnlZ1v5Lx00
✅ Facebook: https://www.facebook.com/Hanhtechnology/